Turinys

Keli žodžiai įžangos

Pierogi – virtiniai (pixabay.com)

„Kur pavalgyti Varšuvoje?” tai vienas populiariausių turistų klausimų, į kurį, deja (o gal laimei?), nėra vienareikšmio atsakymo, nes kiek žmonių – tiek nuomonių 😉 Tačiau norėdama Jums šiek tiek pagelbėti parašiau šį straipsnį, kuriame rasite keliasdešimt rekomendacijų. Tikiuosi, kad jis tikrai Jums pravers viešnagės Varšuvoje metu 😉

Beje, Jūsų patogumui, visas žemiau išvardintas vietas pažymėjau virtualiame varsuva.pl žemėlapyje (sluoksnyje „Maistas ir gėrimai”).

Keli lenkiškų patiekalų pavyzdžiai

Jeigu lankotės Varšuvoje/Lenkijoje pirmą kartą vertėtų paragauti:

  • Pierogi – virtiniai su įvairiausiais įdarais: mėsa, kopūstais, grybais, vaisiais, bulvėmis ir baltuoju sūriu, koše, feta sūriu, Mocarela sūriu, špinatu.
  • Kotlet schabowy – dažniausiai kiaulienos muštinis (karbonadas) patiekiamas su virtomis bulvėmis ir šviežiomis ar virtomis daržovėmis.
  • Galareta –  kiaulienos šaltiena.
  • Pyzy – lietuviškų cepelinų artimi giminaičiai.
  • Barszcz – barščiai.
  • Żurek – sriuba, kurios pagrindą sudaro ruginių miltų raugas, patiekiama su (dažniausiai balta) dešra ir virtu kiaušiniu.
  • Chłodnik – lenkiškas šaltibarščių atitikmuo.
  • Flaki – supjastyto juostelėmis jaučio arba veršiuko skrandžio sriuba su mėsos kukuliais ir daržovėmis. Dalis turistų jos nemėgsta.

Daugiau informacijos apie tradicinės lenkiškos virtuvės patiekalus rasite šiame straipsnyje.

Desertai

Desertui verta užsisakyti bent vieną iš Varšuvos firminių desertų: Wuzetka pyrago ar Zygmuntówka pyragaičio, aprašytų šiame straipsnyje. Šokolado mėgėjai turėtų užsukti į Wedel karšto šokolado kavines, o spurgų – į Zagoździński kepyklą (daugiau spurgų kepyklų rekomendacijų rasite šiame varsuva.pl straipsnyje). O jei dievinate ledus – būtinai paragaukite Grycan ledų (jų galite įsigyti beveik kiekvienoje maisto prekių parduotuvėje, firminėse parduotuvėse (jos dažniausiai išdėstytos toliau nuo centro/senamiesčio, tačiau šita Jums bus pakeliui, jei lankysitės Lazienki parke) arba Grycan „kioskuose” didžiausiuose Varšuvos prekybos centruose – pvz. Westfield Arkadia, Westfield Mokotów ar Złote Tarasy). Jei dienos neįsivaizduojate be bent vieno kavos puodelio tuomet kviečiu susipažinti su šiuo varsuva.pl straipsniu.

Wedel karšto šokolado kavinės senamiestyje/centre

Freta 13/15, 00-227 Warszawa

Krakowskie Przedmieście 45, 00-071 Warszawa

Szpitalna 8, 00-031 Warszawa

Złota 59, Złote Tarasy, Lok. 135, 00-120 Warszawa

Piękna 18, 00-549 Warszawa

Zagoździński kepykla

Górczewska 15, 01-186 Warszawa

Senamiestis

Žemiau pateikiu restoranų senamiestyje – t.y. palei Krakowskie Przedmieście ir Nowy Świat gatves – rekomendacijas.

Lenkiška virtuvė

Podwale 25 Kompania Piwna

Podwale 25, 00-261 Warszawa

Gościniec restoranų rinklas

Podwale 19, 00-252 Warszawa

Piwna 12/14/lu3, 00-265 Warszawa

Krakowskie Przedmieście 29, 00-071 Warszawa

Nowy Świat 41, 00-042 Warszawa

Zapiecek restoranų tinklas

Freta 18, 00-227 Warszawa

Freta 1, 00-227 Warszawa

Piwna 34/36, 00-256 Warszawa

Świętojańska 13, 00-288 Warszawa

Krakowskie Przedmieście 55, 00-071 Warszawa

Nowy Świat 64, 00-357 Warszawa

Gospoda pod Zygmuntem

Świętojańska 15, 00-266 Warszawa

Specjały Regionalne

Nowy Świat 44, 00-363 Warszawa

Gospoda Kwiaty Polskie

Wąski Dunaj 4/6/8, 00-256 Warszawa

Stara Kamienica

Widok 8, 00-023 Warszawa

Ceprownia

Krakowskie Przedmieście 7, 00-927 Warszawa

Elixir by Dom Wódki

Wierzbowa 9/11, 00-094 Warszawa

Kamienne Schodki 

Rynek Starego Miasta 26, 00-272 Warszawa

Delicja Polska

Krakowskie Przedmieście 64, 00-322 Warszawa

Stolica

Szeroki Dunaj 1/3, 00-255 Warszawa

Portretowa

Piekarska 6, 00-264 Warszawa

Kuźnia Smaku

Mazowiecka 10, 00-048 Warszawa

Užsienio virtuvė

Itališka virtuvė

Trattoria Rucola

Miodowa 1, 00-080 Warszawa

Va Bene

Tamka 9, 00-349 Warszawa

Casa Italia

Jasna 26, 00-054 Warszawa

Grano Duro

Topiel 12, 00-342 Warszawa

Kita

Oliva – Viduržemio jūros regiono virtuvė

Ordynacka 10/12, 00-358 Warszawa

Tehran – persų virtuvė

Konstantego Ildefonsa Gałczyńskiego 9, 00-363 Warszawa

Sambal – Indonezijos patekalai

Krzywe Koło 1/3, 00-270 Warszawa

Maharani – indiška virtuvė

Freta 18, 00-227 Warszawa

Byblos – libanietiška virtuvė

Jana Moliera 8, 00-076 Warszawa

Maisto miesteliai

Food hall/town

Jei norite atrasti pasaulio virtuvę (ne senamiestyje) bei mėgstate postindustrinį pastatų įrengimo (interjero/eksterjero) stilių, tuomet turėtumėte apsilankyti viename iš žemiau išvardintų objektų, o tiksliau – juose esančiuose maisto/restoranų/maisto kioskų/kavinių miesteliuose:

Nocny Market – maisto miestelis vakare/naktį

Nocny Market (liet. Naktinis turgus) tai Varšuvos vasaros savaitgalių kulinarinė atrakcija – naktinis maisto turgus esantis buvusios Warszawa Główna geležinkelio stoties teritorijoje, kuriame Jūsų laukia keliasdešimt maisto kioskų su patiekalais iš įvairiausių pasaulio kampelių bei DJų leidžiama muzika 😉

Darbo laikas:

  • Ketvirtadienis: 17:00-00:00
  • Penktadienis: 17:00-01:00
  • Šeštadienis: 17:00-01:00
  • Sekmadienis: 16:00-23:00

Towarowa 3, 00-811 Warszawa

Prekybos centrai

Varšuvos prekybos centruose Jūsų taip pat laukia platus restoranų bei maisto kioskų pasirinkimas. Dažniausiai gastronominius taškus/gastronominę zoną rasite viršutiniuose prekybos centrų aukštuose. Daugiau informacijos apie Varšuvos prekybos centrus rasite paspaudę žemiau pateiktą nuorodą.

Vegetarams ir veganams

Krowarzywa restoranų tinklas

Marszałkowska 27/35, 00-639 Warszawa

Metro Stokłosy, Dzwonnicza 3, 02-784 Warszawa

Krowarzywa Vegan Burger

Chmielna 23, 00-032 Warszawa

Vegan Ramen Shop restoranų tinklas

al. Jana Pawła II 52/54, 00-150 Warszawa

Ludwika Narbutta 83, 02-524 Warszawa

Finlandzka 12 a, 03-903 Warszawa

Lokal Vegan Bistro

Krucza 23/31, 00-525 Warszawa

Youmiko Vegan Sushi 

Hoża 62, 00-680 Warszawa

Bistro Eden

Jakubowska 16/7, 03-902 Warszawa

Veganda

plac Zbawiciela 5, 00-651 Warszawa

Biudžetiniai gastronominiai taškai

Bar mleczny – pieno baras (senamiestyje/centre)

Bar mleczny išvertus į lietuvių kalbą reiškia pieno baras. Tai savotiški lenkų greito maisto gastronominiai taškai, išpopuliarėję Lenkijoje tarpukario ir pokario metais. Iš kur toks pavadinimas? Kadaise didžiąją pieno baro patiekalų sudėties dalį sudarė būtent pienas, o taip pat įvairios košės ir miltai, tik retkarčiais juose pasirodydavo mėsa.

Šiandien pieno baruose pavalgysite kelis kartus pigiau (palyginti su pvz. arčiausiai esančiais restoranais), mat pieno barus specialiomis dotacijomis dalinai finansuoja valstybė.

Mleczarnia Jerozolimska pieno barų tinklas

Moliera 8, 00-076 Warszawa

Świętokrzyska 20, 00-002 Warszawa

Emilii Plater 47, 00-118 Warszawa

Sienna 83, 00-121 Warszawa

Nowowiejska 6, 00-649 Warszawa

Bagatela 15, 00-585 Warszawa

Jakby luksusowo pieno barų tinklas

Elektoralna 24, 00-892 Warszawa

Gen. W. Andersa 21, 00-159 Warszawa

Gdański

Gen. W. Andersa 33, 00-159 Warszawa

Wegetariański

al. Jerozolimskie 30, 00-024 Warszawa

Kitos vietos senamiestyje/centre

Bufet Firmowy na Długiej

Długa 29, 05-077 Warszawa

Pasaż

Widok 22, 00-017 Warszawa

Bar Gastronomiczny

al. „Solidarności” 64, 00-240 Warszawa

Bar Kubuś

Ordynacka 13, 00-369 Warszawa

Kuchnia za ścianą restoranų tinklas

Jei apsistosite atokiau nuo miesto centro/senamiesčio tuomet rekomenduoju užsukti į artimiausią Kuchnia za ścianą restoraną, kuriame rasite gana pigių, bet skanių patiekalų.


Maistas į namus

Jei esate pavargę ir norėtumėte likti nuomojame bute, bet esate alkani, tuomet verta užsisakyti maistą į namus. Tą galite padaryti pasinaudoję vieno iš žemiau išvardintų maisto į namus pristatytojų paslaugomis:

Gastronominiai renginiai Varšuvoje

Targ śniadaniowy – pusryčių turgus Varšuvoje

Jei norite įdomiai papusryčiauti Varšuvoje tuomet verta užsukti į savaitgaliais viename iš Varšuvos parkų vykstantį pusryčių turgų, kuriame galėsite paskanauti ne tik tradicinės lenkiškos kiaušinienės, bet ir kitų lengvų patiekalų iš įvairiausių pasaulio kampelių. Šio renginio metu dažnai taip pat vyksta įvairūs nemokami pasirodymai, mokymai, dirbtuvės.

Turgus šeštadieniais vyksta Żoliborz rajone, o sekmadieniais – Mokotów rajone.

Żoliborz

Šeštadieniais: 9:00-16:00

aleja Wojska Polskiego 1, 01-524 Warszawa

Mokotów

Sekmadieniais: 10:00-17:00

Królikarnia 01, 02-624 Warszawa

Maisto festivaliai ir piknikai Varšuvoje

Varšuvoje taip pat dažnai vyksta įvairūs maisto festivaliai ir piknikai (pvz. gatvės maisto festivaliai). Apie artėjančius tokio tipo renginius informuoju varsuva.pl savaitgalio renginių Varšuvoje naujienlaiškiuose, kuriuos skelbiu kiekvieną ketvirtadienį varsuva.pl puslapyje bei varsuva.pl Facebook paskyroje.

Kur nusipirkti maisto prekių?

Parduotuvių tinklai

Pirmadienį-šeštadienį

Nuo pirmadienio iki šeštadienio maisto prekių galite įsigyti sekančiose populiariausių prekybos tinklų parduotuvėse:

Sekmadienį

Kur Varšuvoje nusipirkti maisto prekių sekmadienį? Atsakymą į šį klausimą pateikiau šiame varsuva.pl straipsnyje.

Turgūs/halės

Maisto prekių taip pat galite įsigyti turguje – Varšuvoje jų visai nemažai. Nuorodas į kelioliką iš jų rasite šiame varsuva.pl straipsnyje.

Jei išalkote Kultūros ir mokslo rūmų apylinkėje – būtinai užsukite į Hala Koszyki turgavietę, apie kurią plačiau rašiau šiama varsuva.pl straipsnyje. O jei išalkote senamiestyje – užsukite į netoli esančią Hala Mirowska. Tie, kurie viešnagės Varšuvoje metu apsistos Mokotów rajone, gali užsukti į Bazar Olkuska.


Jei pasigedai kažkokios informacijos šiame straipsnyje arba el. puslapyje – nedvejodama(s) brūkštelk man žinutę čia arba Facebook’e 😉

Jei nenorėtum praleisti naujienų apie gražiausias bei įdomiausias lankytinas vietas Varšuvoje – tapk varsuva.pl sekėju/sekėja Facebook’e ir prisijunk prie Keliaujam į Varšuvą! – varsuva.pl gerbėjų ir keliautojų į Varšuvą grupės 😉

Iki susitikimo Varšuvoje! 😉

Varšuvietė

Jums irgi gali patikti...

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *